Shish Taouk with Pepper Molasses

Amira Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• Piept de pui
  1 kilogram
• Iaurt
  0.5 cup
• Ulei
  0.5 cup
• Suc de lămâie
  0.5 cup
• Crushed Garlic Cloves
  12 cloves
• Melasă de ardei
  1 tablespoon
• Curry
  1 teaspoon
• Coriandru
  1 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon

Pași

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking tray.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   🍳

   Baking Tray

   5 min
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piept de puiper 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Grăsimi totale3.6 g

Grăsimi saturate1 g

Colesterol85 mg

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Melasă de ardeiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați25 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

Curryper 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale9 g

Carbohidrați65 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale3 g

Coriandruper 100g

Energie50 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale1.5 g

Carbohidrați10 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice