Shish Taouk with Pepper Molasses

Amira Al-AhmadKock

Ingredienser

• Kycklingbröst
  1 kilogram
• Yoghurt
  0.5 cup
• Olja
  0.5 cup
• Citronjuice
  0.5 cup
• Crushed Garlic Cloves
  12 cloves
• Paprikamelass
  1 tablespoon
• Krydda
  1 teaspoon
• Koriander
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking tray.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Baking Tray

   5 min
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingbröstper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Mättat fett1 g

Kolesterol85 mg

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Paprikamelassper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater25 g

Totalt socker20 g

Kostfiber2 g

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

Korianderper 100g

Energi50 kcal

Protein2 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater10 g

Kostfiber4 g

Totalt socker1 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar