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Shish Taouk

Shish Taouk

Nawal El-Masri
Nawal El-MasriCuoco
PranzoCenaPiatti principaliwolrd / Middle-Eastern
Sapori:UmamiGrassoErbaceo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
45 min
Tempo totale
65 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
600 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en petits morceaux
    1 kilogramme
  • Peperone VerdePeperone Verde
    1
  • Vinaigre rouge, grand
    1 tasse
  • Huile, petite
    1 tasse
  • AglioAglio
    2 gousse
  • KetchupKetchup
    2
  • YogurtYogurt
    1
  • Épices pour shish taouk, Maggi
    20 gramme
  • Sel au goût
    0

Passi

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites mariner les morceaux de poulet, de la nuit au matin ou deux heures avant de servir en cas d'urgence.

    Utensili necessari:
    🍳
    Bol
    120 min
  2. 2

    Placez tous les ingrédients marinés dans un plat, mettez au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    45 min
  3. 3

    Il est préférable de couvrir le plat avec du papier d'aluminium pour éviter que les morceaux de poulet ne se dessèchent.

    Utensili necessari:
    🍳
    Papier d'aluminium

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates20 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Peperone VerdePeperone Verdeper 100g
Energia20 kcal
Proteine1 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Zuccheri totali2 g
Fibre alimentari1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
AglioAglioper 100g
Energia100 kcal
Proteine2 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate20 g
Fibre alimentari5 g
Zuccheri totali3 g
KetchupKetchupper 100g
Energia100 kcal
Proteine1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate24 g
Zuccheri totali20 g
Fibre alimentari0.5 g
الملح1 g
YogurtYogurtper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.5 g
Carbohydrate4 g
Zuccheri totali4 g
Grassi saturi2.2 g
Colesterolo10 mg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalAumento di peso
#Shish_Taouk#Recettes_Arabes#Repas_Rapides