Shish Taouk

Nawal El-MasriChef

Ingrediënten

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits morceaux
  1 kilogramme
• Groene Paprika
  1
• Vinaigre rouge, grand
  1 tasse
• Huile, petite
  1 tasse
• Knoflook
  2 gousse
• Ketchup
  2
• Yoghurt
  1
• Épices pour shish taouk, Maggi
  20 gramme
• Sel au goût
  0

Stappen

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites mariner les morceaux de poulet, de la nuit au matin ou deux heures avant de servir en cas d'urgence.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Placez tous les ingrédients marinés dans un plat, mettez au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes
3. 3

   Il est préférable de couvrir le plat avec du papier d'aluminium pour éviter que les morceaux de poulet ne se dessèchent.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Papier d'aluminium

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Groene Paprikaper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Knoflookper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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