Shish Taouk

Nawal El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits morceaux
  1 kilogramme
• Зеленый Перец
  1
• Vinaigre rouge, grand
  1 tasse
• Huile, petite
  1 tasse
• Чеснок
  2 gousse
• Кетчуп
  2
• Йогурт
  1
• Épices pour shish taouk, Maggi
  20 gramme
• Sel au goût
  0

Шаги

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites mariner les morceaux de poulet, de la nuit au matin ou deux heures avant de servir en cas d'urgence.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   120 мин.
2. 2

   Placez tous les ingrédients marinés dans un plat, mettez au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   45 мин.
3. 3

   Il est préférable de couvrir le plat avec du papier d'aluminium pour éviter que les morceaux de poulet ne se dessèchent.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Papier d'aluminium

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Кетчупна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна0.5 g

الملح1 g

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги