Shish Taouk

Nawal El-MasriKock

Ingredienser

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits morceaux
  1 kilogramme
• Grön Paprika
  1
• Vinaigre rouge, grand
  1 tasse
• Huile, petite
  1 tasse
• Vitlök
  2 gousse
• Ketchup
  2
• Yoghurt
  1
• Épices pour shish taouk, Maggi
  20 gramme
• Sel au goût
  0

Steg

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites mariner les morceaux de poulet, de la nuit au matin ou deux heures avant de servir en cas d'urgence.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bol

   120 min
2. 2

   Placez tous les ingrédients marinés dans un plat, mettez au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   45 min
3. 3

   Il est préférable de couvrir le plat avec du papier d'aluminium pour éviter que les morceaux de poulet ne se dessèchent.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Papier d'aluminium

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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