شيش طاووق

Khadija Al-RashidKüchenchef

Zutaten

• صدر دجاج مسحّب، ومقطع قطع صغيرة
  1 كيلوغرام
• Grüne Paprika
  1
• خل أحمر، كبير
  1 كوب
• زيت، صغير
  1 كوب
• Knoblauch
  2 فص
• كاتشاب
  2
• Joghurt
  1
• بهارات شيش طاووق، ماجي
  20 غرام
• ملح حسب الرغبة
  0

Schritte

1. 1

   تخلط كل مكونات التتبيلة وينقع بها قطع الدجاج، من الليل حتى الصباح او قبل ساعتين من التقديم في حال العجلة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   120 Min
2. 2

   توضع كل المكونات المتبلة في صينية، تدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تتحمر.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   45 Min
3. 3

   يفضل تغطية الصينية بورق القصدير كي لا تنشف قطع الدجاج.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   ورق قصدير

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grüne Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2.4 g

Ballaststoffe1.5 g

Wasser93 g

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Joghurtpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags