شيش طاووق

Khadija Al-RashidCocinero

Ingredientes

• صدر دجاج مسحّب، ومقطع قطع صغيرة
  1 كيلوغرام
• Pimiento Verde
  1
• خل أحمر، كبير
  1 كوب
• زيت، صغير
  1 كوب
• Ajo
  2 فص
• كاتشاب
  2
• Yogur
  1
• بهارات شيش طاووق، ماجي
  20 غرام
• ملح حسب الرغبة
  0

Pasos

1. 1

   تخلط كل مكونات التتبيلة وينقع بها قطع الدجاج، من الليل حتى الصباح او قبل ساعتين من التقديم في حال العجلة.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   توضع كل المكونات المتبلة في صينية، تدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تتحمر.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
3. 3

   يفضل تغطية الصينية بورق القصدير كي لا تنشف قطع الدجاج.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   ورق قصدير

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimiento Verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2.4 g

Fibra dietética1.5 g

Agua93 g

Ajopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas