شيش طاووق

Khadija Al-RashidŞef

Malzemeler

• صدر دجاج مسحّب، ومقطع قطع صغيرة
  1 كيلوغرام
• Yeşil Biber
  1
• خل أحمر، كبير
  1 كوب
• زيت، صغير
  1 كوب
• Sarımsak
  2 فص
• كاتشاب
  2
• Yoğurt
  1
• بهارات شيش طاووق، ماجي
  20 غرام
• ملح حسب الرغبة
  0

Adımlar

1. 1

   تخلط كل مكونات التتبيلة وينقع بها قطع الدجاج، من الليل حتى الصباح او قبل ساعتين من التقديم في حال العجلة.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   120 dk
2. 2

   توضع كل المكونات المتبلة في صينية، تدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تتحمر.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   45 dk
3. 3

   يفضل تغطية الصينية بورق القصدير كي لا تنشف قطع الدجاج.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   ورق قصدير

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2.4 g

Diyet Lifi1.5 g

Su93 g

Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler