Shish Taouk

فاطمه مظلومKokk

Ingredienser

• Boneless chicken breast, cut into cubes
  1 kilogram
• Mushrooms
  400 grams
• Paprika
  1 piece
• Knust Hvitløk
  1 tablespoon
• Sennep
  1 teaspoon
• Vegetabilsk olje
  1 tablespoon
• Hvit pepper
  0.5 tablespoon
• Salt
  0.5 tablespoon
• Timian
  1 pinch
• Sitronjuice
  1 piece

Trinn

1. 1

   Mix the garlic, thyme, salt, pepper, lemon juice, oil, and mustard together.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Marinate the chicken in the mixture for six hours or overnight.

   360 min
3. 3

   Skewer the chicken, mushrooms, and bell pepper onto wooden sticks.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Wooden Skewers

   10 min
4. 4

   Grill, and serve hot with salad, potatoes, boiled vegetables, rice, or bread.

   Nødvendig utstyr:

   Grill

   20 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Sennepper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Karbohydrat5.6 g

Kostfiber4 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Hvit pepperper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Sukkerarter totalt5 g

Saltper 100g

Aske100 g

Timianper 100g

Energi276 kcal

Protein9.1 g

Total fett7.4 g

Karbohydrat60.7 g

Kostfiber40 g

Sukkerarter totalt1 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger