Shish Taouk

فاطمه مظلومŞef

Malzemeler

• Boneless chicken breast, cut into cubes
  1 kilogram
• Mushrooms
  400 grams
• Biber
  1 piece
• Ezilmiş Sarımsak
  1 tablespoon
• Hardal
  1 teaspoon
• Bitkisel yağ
  1 tablespoon
• Beyaz biber
  0.5 tablespoon
• Tuz
  0.5 tablespoon
• Kekik
  1 pinch
• Limon Suyu
  1 piece

Adımlar

1. 1

   Mix the garlic, thyme, salt, pepper, lemon juice, oil, and mustard together.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Marinate the chicken in the mixture for six hours or overnight.

   360 dk
3. 3

   Skewer the chicken, mushrooms, and bell pepper onto wooden sticks.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Wooden Skewers

   10 dk
4. 4

   Grill, and serve hot with salad, potatoes, boiled vegetables, rice, or bread.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   20 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Beyaz biber100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kekik100g için

Enerji276 kcal

Protein9.1 g

Toplam Yağ7.4 g

Karbonhidrat60.7 g

Diyet Lifi40 g

Toplam Şeker1 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler