ShiTayibPrijava
Shish Taouk

Shish Taouk

نهاد الصغير
نهاد الصغيرKuhar
RučakVečeraGlavna jelaالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasnoBiljno
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
45 min
Ukupno vrijeme
75 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
    1 kilogramme
  • Champignons
    400 grammes
  • Slatka paprikaSlatka paprika
    1 pièce
  • Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjak
    1 cuillère à soupe
  • SenfSenf
    1 cuillère à café
  • Biljno uljeBiljno ulje
    1 cuillère à soupe
  • Bijeli paparBijeli papar
    0.5 cuillère à soupe
  • SolSol
    0.5 cuillère à soupe
  • TimijanTimijan
    1 pincée
  • Sok od limunaSok od limuna
    1 pièce

Koraci

  1. 1

    Mélangez l'ail, le thym, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile et la moutarde ensemble.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  2. 2

    Faites mariner le poulet dans le mélange pendant six heures ou toute la nuit.

    360 min
  3. 3

    Enfilez le poulet, les champignons et le poivron sur des brochettes en bois.

    Potreban pribor:
    🍳
    Brochettes en bois
    10 min
  4. 4

    Grillez, servez chaud avec une salade, des pommes de terre et des légumes bouillis ou du riz ou du pain.

    Potreban pribor:
    RoštiljRoštilj
    20 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini30 g
Carbohydrates10 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Slatka paprikaSlatka paprikana 100g
Energija20 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati4.7 g
Ukupno šećera2 g
Dijetalna vlakna1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjakna 100g
Energija149 kcal
Proteini6.36 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati33.06 g
Dijetalna vlakna2.1 g
Ukupno šećera1 g
SenfSenfna 100g
Energija66 kcal
Proteini5.4 g
Ukupno masti4.2 g
Ugljikohidrati5.6 g
Dijetalna vlakna4 g
Ukupno šećera0.9 g
Biljno uljeBiljno uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
Bijeli paparBijeli paparna 100g
Energija300 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti5 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna20 g
Ukupno šećera5 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
TimijanTimijanna 100g
Energija276 kcal
Proteini9.1 g
Ukupno masti7.4 g
Ugljikohidrati60.7 g
Dijetalna vlakna40 g
Ukupno šećera1 g
Sok od limunaSok od limunana 100g
Energija20 kcal
Proteini0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Ukupno šećera1 g
Voda94 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutenaBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičare
#Shish_Taouk#Plats_Principaux#Cuisine_Arabe