Shish Taouk

Ahmed Al-ZahraniŞef

Malzemeler

• Poitrine de poulet désossée, coupée en gros cubes et lavée avec du vinaigre et du sel puis égouttée
  0.5 kilogramme
• Domates Sosu
  1 cuillère à soupe
• Yağ
  0.3 tasse
• Kekik
  1 cuillère à café
• Kekik
  1 cuillère à café
• Eau d'oignon
  5 cuillères à soupe
• Limon Suyu
  0.5 tasse
• Sirke
  2 cuillères à soupe
• Tuz
  1 cuillère à café
• Karabiber
  0.5 cuillère à café
• Paprika
  1 cuillère à café
• Tarçın
  1 cuillère à café
• Poivron vert, coupé en gros morceaux
  2 pièces
• Oignon gros, coupé en gros morceaux
  1 pièce
• Tomate, coupée en gros morceaux et épépinée
  2 pièce

Adımlar

1. 1

   Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade jusqu'à homogénéité, assaisonner les morceaux de poulet avec la marinade, puis couvrir et laisser de côté pendant une heure.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   30 dk
2. 2

   Enfiler les morceaux de poulet marinés sur des brochettes, en alternant avec des morceaux d'oignon, de poivron et de tomate.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Brochettes

   10 dk
3. 3

   Griller les brochettes de shish taouk sur le gril chaud et huilé jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées, en les retournant de temps en temps, puis servir.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates Sosu100g için

Enerji50 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat10 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Kekik100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat50 g

Diyet Lifi10 g

Toplam Şeker5 g

Kekik100g için

Enerji265 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ4.3 g

Karbonhidrat68 g

Diyet Lifi42 g

Toplam Şeker1 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14.1 g

Toplam Yağ13.2 g

Karbonhidrat54.3 g

Diyet Lifi34.9 g

Toplam Şeker5.3 g

Tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler