Shish Taouk

نديم الشيبانيالطاهي

المكونات

• Chicken breast, cut into cubes
  0.5 kilogram
• Bell peppers, red, yellow, and green, cut into cubes
  4 pieces
• Tomatoes, diced
  3 pieces
• خاثر
  2 tablespoons
• Tomato, chopped
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic, chopped
  2 cloves
• خل
  1 tablespoon
• زيت الزيتون
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Mix the marinade ingredients in a food processor or blender and pour into a large bowl.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Food processor

   🍳

   Large bowl

   5 دقيقة
2. 2

   Soak the chicken pieces in the marinade for at least two hours.

   120 دقيقة
3. 3

   Alternate threading the chicken pieces with the peppers and tomatoes onto skewers.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Grilling skewers

   10 دقيقة
4. 4

   Arrange the skewers in a tray and place them in the oven under the broiler until cooked.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية