شيش طاووق

Mousa Al-FarsiChef

Ingredjenti

• صدر دجاج مسحّب، مقطعة مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• فليفلة حلوة، احمر, اصفر واخضر, مقطعة مكعبات
  4 حبات
• طماطم، مقطعة مكعبات
  3 حبات
• Jogurt
  2 ملعقة كبيرة
• طماطم، مقطع
  1 حبة
• بصل، مقطع
  1 حبة
• ثوم، مقطع
  2 فص
• Vinaġru
  1 ملعقة كبيرة
• Żejt ta' l-oliva
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الرغبة
  0
• فلفل أسود حسب الرغبة
  0

Passi

1. 1

   تخلط مقادير التتبيلة في الكبة أو الخلاط وتسكب في وعاء كبير.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   كبة

   🍳

   وعاء كبير

   recipe.minutes
2. 2

   تُنقع قطع الدجاج فى التتبيله مدة كافيه على الاقل مدة ساعتين.

   recipe.minutes
3. 3

   تُشك قطع الدجاج بالتبادل مع الفلفل والطماطم في اعواد أو أسياخ الشوي.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   أسياخ الشوي

   recipe.minutes
4. 4

   ترص الأسياخ في صينيه وتوضع فى الفرن تحت الشواية حتى تنضج.

   Għodda meħtieġa:

   Tazza

   Forn

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Jogurtgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Vinaġrugħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags