ShiTayibوارد شوید
Shish Tawook

Shish Tawook

علي جاوحدو
علي جاوحدوآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربترش
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Chicken breast, cut into cubes
    0.5 kilograms
  • Bell peppers, red, yellow, and green, cut into cubes
    4 pieces
  • Tomatoes, diced
    3 pieces
  • ماستماست
    2 tablespoons
  • Tomato, chopped
    1 piece
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Garlic, chopped
    2 cloves
  • سرکهسرکه
    1 tablespoon
  • روغن زیتونروغن زیتون
    2 tablespoons
  • Salt to taste
    0
  • Black pepper to taste
    0

مراحل

  1. 1

    Mix the marinade ingredients in a food processor or blender and pour into a large bowl.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Food processor
    🍳
    Large bowl
    5 دقیقه
  2. 2

    Soak the chicken pieces in the marinade for at least two hours.

    120 دقیقه
  3. 3

    Alternate threading the chicken pieces with the peppers and tomatoes onto skewers.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Skewers
    5 دقیقه
  4. 4

    Arrange the skewers in a tray and place them in the oven under the broiler until cooked through.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ماستماستper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
سرکهسرکهper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
روغن زیتونروغن زیتونper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#MainDishes#ArabCuisine#ShishTawook