Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريمالطاهي

المكونات

• A small chicken cut into small pieces
  1 chicken
• 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
  2 onions
• Tomato, sliced into 1 cm thick slices
  2 tomatoes
• صلصة بندورة
  1 tablespoon
• زيت نباتي
  1 tablespoon
• بهار أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

   5 دقيقة
3. 3

   Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Skewers

   5 دقيقة
4. 4

   Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية