ShiTayibLog ind
Shish Taouk

Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمKok
FrokostAftensmadHovedretterSkaldyrالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:UmamiFedSur
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
60 min
Samlet tid
70 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • A small chicken cut into small pieces
    1 chicken
  • 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
    2 onions
  • Tomato, sliced into 1 cm thick slices
    2 tomatoes
  • TomatsauceTomatsauce
    1 tablespoon
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    1 tablespoon
  • Sort peberSort peber
    0
  • SaltSalt
    0

Trin

  1. 1

    Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

    5 min
  3. 3

    Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Skewers
    5 min
  4. 4

    Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    60 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
TomatsauceTomatsaucepr. 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat10 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefriDiabetikervenlig
#Chicken#Lebanese_Food#Shish_Taouk