Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريمKüchenchef

Zutaten

• A small chicken cut into small pieces
  1 chicken
• 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
  2 onions
• Tomato, sliced into 1 cm thick slices
  2 tomatoes
• Tomatensauce
  1 tablespoon
• Pflanzenöl
  1 tablespoon
• Schwarzer Pfeffer
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

   5 Min
3. 3

   Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Skewers

   5 Min
4. 4

   Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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