Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريمCuisinier

Ingrédients

• A small chicken cut into small pieces
  1 chicken
• 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
  2 onions
• Tomato, sliced into 1 cm thick slices
  2 tomatoes
• Sauce tomate
  1 tablespoon
• Huile Végétale
  1 tablespoon
• Poivre noir
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

   5 minutes
3. 3

   Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

   Matériel requis:

   🍳

   Skewers

   5 minutes
4. 4

   Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

   Matériel requis:

   Four

   60 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques