ShiTayibLogg inn
Shish Taouk

Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمKokk
LunsjMiddagHovedretterSjømatالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiFettrikSur
Forberedelsestid
10 min
Koketid
60 min
Total tid
70 min
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • A small chicken cut into small pieces
    1 chicken
  • 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
    2 onions
  • Tomato, sliced into 1 cm thick slices
    2 tomatoes
  • TomatsausTomatsaus
    1 tablespoon
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    1 tablespoon
  • Svart pepperSvart pepper
    0
  • SaltSalt
    0

Trinn

  1. 1

    Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

    5 min
  3. 3

    Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Skewers
    5 min
  4. 4

    Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    60 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
TomatsausTomatsausper 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat10 g
Sukkerarter totalt3 g
Kostfiber1 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Karbohydrat64 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriMelkefriDiabetikervennlig
#Chicken#Lebanese_Food#Shish_Taouk