ShiTayibLog in
Shish Taouk

Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمbucătar
PrânzCinăFeluri principaleFructe de mareالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:UmamiGrasAcru
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
60 min
Timp total
70 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • A small chicken cut into small pieces
    1 chicken
  • 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
    2 onions
  • Tomato, sliced into 1 cm thick slices
    2 tomatoes
  • Sos de roșiiSos de roșii
    1 tablespoon
  • Ulei vegetalUlei vegetal
    1 tablespoon
  • Piper negruPiper negru
    0
  • SareSare
    0

Pași

  1. 1

    Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

    5 min
  3. 3

    Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Skewers
    5 min
  4. 4

    Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Sos de roșiiSos de roșiiper 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați10 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1 g
Ulei vegetalUlei vegetalper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactatePrietenos cu diabetici
#Chicken#Lebanese_Food#Shish_Taouk