ShiTayibАвторизоваться
Shish Taouk

Shish Taouk

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМорепродуктыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиЖирныйКислый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
70 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • A small chicken cut into small pieces
    1 chicken
  • 1 medium onion, sliced into 1 cm thick slices
    2 onions
  • Tomato, sliced into 1 cm thick slices
    2 tomatoes
  • Томатный соусТоматный соус
    1 tablespoon
  • Растительное маслоРастительное масло
    1 tablespoon
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Place the chicken pieces in a bowl, then add the sliced tomatoes and onions.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Season the chicken pieces, tomatoes, and sliced onions with the sauce, vegetable oil, black pepper, and salt, and mix well.

    5 мин.
  3. 3

    Arrange the chicken pieces, onions, and tomatoes evenly on the wooden skewers for grilling.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Skewers
    5 мин.
  4. 4

    Place the skewers in the oven on the grill rack at 150 degrees for 60 minutes, then remove and serve the shish taouk hot.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    60 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates10 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#Chicken#Lebanese_Food#Shish_Taouk