ShiTayibGiriş Yap
صدور الدجاج المشويه

صدور الدجاج المشويه

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiÖzel günlerAna yemeklerTavukEtالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlıOtlu
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • ٨ قطعة صدر دجاج مسحّب
    8 قطعة
  • ٢ ملعقة كبيرة لبن
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ باقة بقدونس، مفروم
    0.3 باقة
  • ١/٤ باقة كزبرة، مفروم
    0.3 باقة
  • ٤ فص ثوم مهروس
    4 فص
  • ١ ملعقة كبيرة خردل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
    1 ملعقة صغيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة صلصة حارة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سماق
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كزبرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كمون
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة فلفل أسود
    1 ملعقة كبيرة

Adımlar

  1. 1

    توضع مكونات التتبيلة في الخلاط الكهربائي وتُخلط جيداً، ثم يوضع المزيج في وعاء.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    خلاط كهربائي
    🍳
    وعاء
    5 dk
  2. 2

    تُغمس قطع الدجاج في المزيج، توضع في البراد وتُترك منقوعة لمدة ساعة تقريباً.

    60 dk
  3. 3

    ثم توضع على الشواية (الطاوي) مع قليل من الزيت وتترك لتنضج، وبالعافيه.

    Gerekli Aletler:
    IzgaraIzgara
    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat10 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezDiyabet dostuDiyet
#وصفات_عربية#دجاج#مشاوي