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Shish Taouk

Shish Taouk

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKok
FrokostAftensmadHovedretterSkaldyrالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:UmamiFedUrteagtig
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
60 min
Samlet tid
70 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Un petit poulet coupé en petits morceaux
    1 poulet
  • Oignon de taille moyenne, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
    2 oignon
  • Tomate, coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
    2 tomate
  • TomatsauceTomatsauce
    1 cuillère à soupe
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    1 cuillère à soupe
  • Sort peberSort peber
    0
  • SaltSalt
    0

Trin

  1. 1

    Mettre les morceaux de poulet dans un bol, puis ajouter la tomate et l'oignon coupé.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Assaisonner les morceaux de poulet, la tomate et l'oignon coupé avec la sauce, l'huile végétale, le poivre noir et le sel, et bien mélanger.

    5 min
  3. 3

    Disposer les morceaux de poulet, l'oignon et la tomate uniformément sur les brochettes en bois pour le grill.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Brochettes
    5 min
  4. 4

    Mettre les brochettes dans le four et les placer sur la grille de cuisson à 150 degrés pendant 60 minutes, puis sortir et servir le shish taouk chaud.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    60 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
TomatsauceTomatsaucepr. 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat10 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefriDiabetikervenlig
#Shish_Taouk#Poulet#Cuisine_Libanaise