Shish Taouk

ارسلان مرتضویKüchenchef

Zutaten

• Un petit poulet coupé en petits morceaux
  1 poulet
• Oignon de taille moyenne, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
  2 oignon
• Tomate, coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
  2 tomate
• Tomatensauce
  1 cuillère à soupe
• Pflanzenöl
  1 cuillère à soupe
• Schwarzer Pfeffer
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Mettre les morceaux de poulet dans un bol, puis ajouter la tomate et l'oignon coupé.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Assaisonner les morceaux de poulet, la tomate et l'oignon coupé avec la sauce, l'huile végétale, le poivre noir et le sel, et bien mélanger.

   5 Min
3. 3

   Disposer les morceaux de poulet, l'oignon et la tomate uniformément sur les brochettes en bois pour le grill.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Brochettes

   5 Min
4. 4

   Mettre les brochettes dans le four et les placer sur la grille de cuisson à 150 degrés pendant 60 minutes, puis sortir et servir le shish taouk chaud.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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