Shish Taouk

ارسلان مرتضویChef

Ingredients

• Un petit poulet coupé en petits morceaux
  1 poulet
• Oignon de taille moyenne, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
  2 oignon
• Tomate, coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
  2 tomate
• Tomato Sauce
  1 cuillère à soupe
• Vegetable Oil
  1 cuillère à soupe
• Black Pepper
  0
• Salt
  0

Steps

1. 1

   Mettre les morceaux de poulet dans un bol, puis ajouter la tomate et l'oignon coupé.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Assaisonner les morceaux de poulet, la tomate et l'oignon coupé avec la sauce, l'huile végétale, le poivre noir et le sel, et bien mélanger.

   5 min
3. 3

   Disposer les morceaux de poulet, l'oignon et la tomate uniformément sur les brochettes en bois pour le grill.

   Required Tools:

   🍳

   Brochettes

   5 min
4. 4

   Mettre les brochettes dans le four et les placer sur la grille de cuisson à 150 degrés pendant 60 minutes, puis sortir et servir le shish taouk chaud.

   Required Tools:

   Oven

   60 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomato Sauceper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Black Pepperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags