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Shish Taouk

Shish Taouk

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویCuoco
PranzoCenaPiatti principaliFrutti di mareالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:UmamiGrassoErbaceo
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
60 min
Tempo totale
70 min
Porzioni
2
Costo
Medio
Calorie
400 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Un petit poulet coupé en petits morceaux
    1 poulet
  • Oignon de taille moyenne, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
    2 oignon
  • Tomate, coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
    2 tomate
  • Salsa di pomodoroSalsa di pomodoro
    1 cuillère à soupe
  • Olio vegetaleOlio vegetale
    1 cuillère à soupe
  • Pepe neroPepe nero
    0
  • SaleSale
    0

Passi

  1. 1

    Mettre les morceaux de poulet dans un bol, puis ajouter la tomate et l'oignon coupé.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    Assaisonner les morceaux de poulet, la tomate et l'oignon coupé avec la sauce, l'huile végétale, le poivre noir et le sel, et bien mélanger.

    5 min
  3. 3

    Disposer les morceaux de poulet, l'oignon et la tomate uniformément sur les brochettes en bois pour le grill.

    Utensili necessari:
    🍳
    Brochettes
    5 min
  4. 4

    Mettre les brochettes dans le four et les placer sur la grille de cuisson à 150 degrés pendant 60 minutes, puis sortir et servir le shish taouk chaud.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    60 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Salsa di pomodoroSalsa di pomodoroper 100g
Energia50 kcal
Proteine1.5 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate10 g
Zuccheri totali3 g
Fibre alimentari1 g
Olio vegetaleOlio vegetaleper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia250 kcal
Proteine10 g
Grassi totali4 g
Carbohydrate64 g
Fibre alimentari25 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabetici
#Shish_Taouk#Poulet#Cuisine_Libanaise