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Shish Taouk

Shish Taouk

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویbucătar
PrânzCinăFeluri principaleFructe de mareالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:UmamiGrasIerburi
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
60 min
Timp total
70 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Un petit poulet coupé en petits morceaux
    1 poulet
  • Oignon de taille moyenne, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
    2 oignon
  • Tomate, coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
    2 tomate
  • Sos de roșiiSos de roșii
    1 cuillère à soupe
  • Ulei vegetalUlei vegetal
    1 cuillère à soupe
  • Piper negruPiper negru
    0
  • SareSare
    0

Pași

  1. 1

    Mettre les morceaux de poulet dans un bol, puis ajouter la tomate et l'oignon coupé.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Assaisonner les morceaux de poulet, la tomate et l'oignon coupé avec la sauce, l'huile végétale, le poivre noir et le sel, et bien mélanger.

    5 min
  3. 3

    Disposer les morceaux de poulet, l'oignon et la tomate uniformément sur les brochettes en bois pour le grill.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Brochettes
    5 min
  4. 4

    Mettre les brochettes dans le four et les placer sur la grille de cuisson à 150 degrés pendant 60 minutes, puis sortir et servir le shish taouk chaud.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Sos de roșiiSos de roșiiper 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați10 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1 g
Ulei vegetalUlei vegetalper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactatePrietenos cu diabetici
#Shish_Taouk#Poulet#Cuisine_Libanaise