Shish Taouk

ارسلان مرتضویkuhar

Sestavine

• Un petit poulet coupé en petits morceaux
  1 poulet
• Oignon de taille moyenne, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
  2 oignon
• Tomate, coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
  2 tomate
• Paradižnikova omaka
  1 cuillère à soupe
• Rastlinsko olje
  1 cuillère à soupe
• Črni poper
  0
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Mettre les morceaux de poulet dans un bol, puis ajouter la tomate et l'oignon coupé.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Assaisonner les morceaux de poulet, la tomate et l'oignon coupé avec la sauce, l'huile végétale, le poivre noir et le sel, et bien mélanger.

   5 min
3. 3

   Disposer les morceaux de poulet, l'oignon et la tomate uniformément sur les brochettes en bois pour le grill.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Brochettes

   5 min
4. 4

   Mettre les brochettes dans le four et les placer sur la grille de cuisson à 150 degrés pendant 60 minutes, puis sortir et servir le shish taouk chaud.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   60 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake