Grilled Shish Tawook with Vegetables

Zahra Al-TamimiKuhar

Sastojci

• Chicken breast, filleted
  1 kilogram
• Fresh mushrooms
  250 grams
• Colored bell peppers
  3 pieces
• Beli ocat
  3 tablespoons
• Balsamico ocat
  2 tablespoons
• Jogurt
  1 cup
• Pasta od rajčice
  3 tablespoons
• Maslinovo ulje
  0.3 cup
• Shish tawook spices
  4 teaspoons
• Slatka paprika
  3 teaspoons
• Crni papar
  1 teaspoon
• Prah od korijandera
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Koraci

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and place them in a bowl.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   To prepare the marinade, place all the ingredients except for the bell peppers and mushrooms in another bowl and mix them well. Add the marinade to the chicken and refrigerate for 4 hours.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   40 min
3. 3

   Skewer the chicken pieces with the vegetables and grill them over charcoal.

   Potreban pribor:

   Roštilj

   🍳

   Skewers

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Beli ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Balsamico ocatna 100g

Energija88 kcal

Proteini0.5 g

Ugljikohidrati17 g

Ukupno šećera17 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Slatka paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14 g

Ukupno masti13 g

Ugljikohidrati54 g

Dijetalna vlakna34 g

Ukupno šećera5 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Prah od korijanderana 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna40 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake