Grilled Shish Tawook with Vegetables

Zahra Al-TamimiChef

Ingredjenti

• Chicken breast, filleted
  1 kilogram
• Fresh mushrooms
  250 grams
• Colored bell peppers
  3 pieces
• Vinagre abjad
  3 tablespoons
• Aċidu balsamiku
  2 tablespoons
• Jogurt
  1 cup
• Pasta tat-tadam
  3 tablespoons
• Żejt tal-oliva
  0.3 cup
• Shish tawook spices
  4 teaspoons
• Paprika sweet
  3 teaspoons
• Bżar iswed
  1 teaspoon
• Trab tal-koriandru
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Passi

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and place them in a bowl.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   To prepare the marinade, place all the ingredients except for the bell peppers and mushrooms in another bowl and mix them well. Add the marinade to the chicken and refrigerate for 4 hours.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   40 min
3. 3

   Skewer the chicken pieces with the vegetables and grill them over charcoal.

   Għodda meħtieġa:

   Grill

   🍳

   Skewers

   15 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Vinagre abjadgħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Aċidu balsamikugħal kull 100g

Enerġija88 kcal

Proteini0.5 g

Karboidrati17 g

Zokkor Totali17 g

Jogurtgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.5 g

Karboidrati4 g

Zokkor Totali4 g

Xaħam Saturat2.2 g

Kolesterol10 mg

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Paprika sweetgħal kull 100g

Enerġija282 kcal

Proteini14 g

Xaħam Totali13 g

Karboidrati54 g

Fibri Dietetiċi34 g

Zokkor Totali5 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Trab tal-koriandrugħal kull 100g

Enerġija325 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati55 g

Fibri Dietetiċi40 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags