Grilled Shish Tawook with Vegetables

Zahra Al-TamimiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken breast, filleted
  1 kilogram
• Fresh mushrooms
  250 grams
• Colored bell peppers
  3 pieces
• Uthullë e bardhë
  3 tablespoons
• Sirup balsamik
  2 tablespoons
• Kos
  1 cup
• Pasta e domates
  3 tablespoons
• Vaj ulliri
  0.3 cup
• Shish tawook spices
  4 teaspoons
• Paprika e ëmbël
  3 teaspoons
• Piper i zi
  1 teaspoon
• Pluhur koriandri
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Hapat

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and place them in a bowl.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   To prepare the marinade, place all the ingredients except for the bell peppers and mushrooms in another bowl and mix them well. Add the marinade to the chicken and refrigerate for 4 hours.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   40 min
3. 3

   Skewer the chicken pieces with the vegetables and grill them over charcoal.

   Pajisjet e duhura:

   Grill

   🍳

   Skewers

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Sirup balsamikpër 100g

Energjia88 kcal

Proteina0.5 g

Karbohidrate17 g

Sheqernat totale17 g

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Paprika e ëmbëlpër 100g

Energjia282 kcal

Proteina14 g

Yndyra totale13 g

Karbohidrate54 g

Fibrat dietetike34 g

Sheqernat totale5 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Pluhur koriandripër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate55 g

Fibrat dietetike40 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat