Grilled Shish Tawook with Vegetables

Zahra Al-TamimiŞef

Malzemeler

• Chicken breast, filleted
  1 kilogram
• Fresh mushrooms
  250 grams
• Colored bell peppers
  3 pieces
• Beyaz sirke
  3 tablespoons
• Balsamik sirke
  2 tablespoons
• Yoğurt
  1 cup
• Domates püresi
  3 tablespoons
• Zeytinyağı
  0.3 cup
• Shish tawook spices
  4 teaspoons
• Tatlı paprika
  3 teaspoons
• Karabiber
  1 teaspoon
• Kişniş tozu
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Adımlar

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and place them in a bowl.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   To prepare the marinade, place all the ingredients except for the bell peppers and mushrooms in another bowl and mix them well. Add the marinade to the chicken and refrigerate for 4 hours.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   40 dk
3. 3

   Skewer the chicken pieces with the vegetables and grill them over charcoal.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   🍳

   Skewers

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Balsamik sirke100g için

Enerji88 kcal

Protein0.5 g

Karbonhidrat17 g

Toplam Şeker17 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tatlı paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14 g

Toplam Yağ13 g

Karbonhidrat54 g

Diyet Lifi34 g

Toplam Şeker5 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Kişniş tozu100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi40 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler