Brochettes de poulet grillées avec des légumes

Youssef TrabelsiKuhar

Sastojci

• Piletina bez kostiju
  1 kilogramme
• Champignons frais
  250 grammes
• Poivrons colorés
  3 unités
• Beli ocat
  3 cuillères à soupe
• Balsamico ocat
  2 cuillères à soupe
• Jogurt
  1 tasse
• Pasta od rajčice
  3 cuillères à soupe
• Maslinovo ulje
  0.3 tasse
• Épices pour brochettes
  4 cuillères à café
• Slatka paprika
  3 cuillères à café
• Crni papar
  1 cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0

Koraci

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne et mettez-les dans un bol.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Pour préparer la marinade, mettez tous les ingrédients sauf les poivrons et les champignons dans un autre bol et mélangez bien. Ajoutez la marinade au poulet et mettez-le au réfrigérateur pendant 4 heures.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   40 min
3. 3

   Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois avec les légumes et faites-les griller sur le charbon.

   Potreban pribor:

   Roštilj

   🍳

   Brochettes

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletina bez kostijuna 100g

Energija165 kcal

Proteini31 g

Ukupno masti3.6 g

Beli ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Balsamico ocatna 100g

Energija88 kcal

Proteini0.5 g

Ugljikohidrati17 g

Ukupno šećera17 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Slatka paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14 g

Ukupno masti13 g

Ugljikohidrati54 g

Dijetalna vlakna34 g

Ukupno šećera5 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake