Brochettes de poulet grillées avec des légumes

Youssef Trabelsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Անհայտ հավի կրծքամիս
  1 kilogramme
• Champignons frais
  250 grammes
• Poivrons colorés
  3 unités
• Սպիտակ քացախ
  3 cuillères à soupe
• Բալսամիկ քացախ
  2 cuillères à soupe
• Յոգուրտ
  1 tasse
• Tomato պաստա
  3 cuillères à soupe
• Ձիթապտղի յուղ
  0.3 tasse
• Épices pour brochettes
  4 cuillères à café
• Քաղցր պղպեղ
  3 cuillères à café
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0

Քայլեր

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne et mettez-les dans un bol.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Pour préparer la marinade, mettez tous les ingrédients sauf les poivrons et les champignons dans un autre bol et mélangez bien. Ajoutez la marinade au poulet et mettez-le au réfrigérateur pendant 4 heures.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   40 րոպե
3. 3

   Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois avec les légumes et faites-les griller sur le charbon.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Գրիլ

   🍳

   Brochettes

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Անհայտ հավի կրծքամիս100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Սպիտակ քացախ100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Բալսամիկ քացախ100գ-ի համար

Էներգիա88 kcal

Սպիտակուցներ0.5 g

Ածխաջրեր17 g

Ընդհանուր շաքարներ17 g

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.5 g

Ածխաջրեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Հագեցած ճարպեր2.2 g

Խոլեստերին10 mg

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Քաղցր պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա282 kcal

Սպիտակուցներ14 g

Ընդհանուր ճարպեր13 g

Ածխաջրեր54 g

Մանրաթելեր34 g

Ընդհանուր շաքարներ5 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ