Brochettes de poulet grillées avec des légumes

Youssef TrabelsiŞef

Malzemeler

• Kemiksiz tavuk göğsü
  1 kilogramme
• Champignons frais
  250 grammes
• Poivrons colorés
  3 unités
• Beyaz sirke
  3 cuillères à soupe
• Balsamik sirke
  2 cuillères à soupe
• Yoğurt
  1 tasse
• Domates püresi
  3 cuillères à soupe
• Zeytinyağı
  0.3 tasse
• Épices pour brochettes
  4 cuillères à café
• Tatlı paprika
  3 cuillères à café
• Karabiber
  1 cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0

Adımlar

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne et mettez-les dans un bol.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Pour préparer la marinade, mettez tous les ingrédients sauf les poivrons et les champignons dans un autre bol et mélangez bien. Ajoutez la marinade au poulet et mettez-le au réfrigérateur pendant 4 heures.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   40 dk
3. 3

   Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois avec les légumes et faites-les griller sur le charbon.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   🍳

   Brochettes

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kemiksiz tavuk göğsü100g için

Enerji165 kcal

Protein31 g

Toplam Yağ3.6 g

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Balsamik sirke100g için

Enerji88 kcal

Protein0.5 g

Karbonhidrat17 g

Toplam Şeker17 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tatlı paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14 g

Toplam Yağ13 g

Karbonhidrat54 g

Diyet Lifi34 g

Toplam Şeker5 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler