Shish Tawook with Mushrooms and Colored Peppers

Sami Al-ShammariKuhar

Sastojci

• Chicken breast, shredded, cut into medium cubes
  500 grams
• Colored bell pepper, sliced
  100 grams
• Sok od rajčice
  2 tablespoons
• Jogurt
  1 cup
• Mushrooms
  0.5 cup
• Sok od limuna
  2 tablespoons
• Ulje
  2 tablespoons
• Prah od češnjaka
  1 teaspoon
• Cinnamon stick
  1 stick
• List lovora
  1 leaf
• Bijeli papar
  1 pinch
• Sol
  1 teaspoon

Koraci

1. 1

   Place all ingredients except the chicken in a bowl and whisk for one minute.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   1 min
2. 2

   Add the chicken to this mixture and mix well. It is preferable to prepare it in advance and marinate the chicken for 12 hours.

   1200 min
3. 3

   Place the mixture in a pot and cover it over medium heat for half an hour.

   Potreban pribor:

   🍳

   Pot

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od rajčicena 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati7 g

Ukupno šećera4 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Voda91 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Prah od češnjakana 100g

Energija331 kcal

Proteini16.55 g

Ukupno masti0.73 g

Ugljikohidrati72.73 g

Dijetalna vlakna9.2 g

Ukupno šećera1 g

List lovorana 100g

Energija313 kcal

Proteini7.6 g

Ukupno masti8.4 g

Ugljikohidrati74.97 g

Dijetalna vlakna26.3 g

Ukupno šećera0.6 g

Bijeli paparna 100g

Energija300 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Ukupno šećera5 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake