Shish Tawook with Mushrooms and Colored Peppers

Sami Al-ShammariŞef

Malzemeler

• Chicken breast, shredded, cut into medium cubes
  500 grams
• Colored bell pepper, sliced
  100 grams
• Domates Suyu
  2 tablespoons
• Yoğurt
  1 cup
• Mushrooms
  0.5 cup
• Limon Suyu
  2 tablespoons
• Yağ
  2 tablespoons
• Sarımsak tozu
  1 teaspoon
• Cinnamon stick
  1 stick
• Defne Yaprağı
  1 leaf
• Beyaz biber
  1 pinch
• Tuz
  1 teaspoon

Adımlar

1. 1

   Place all ingredients except the chicken in a bowl and whisk for one minute.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   1 dk
2. 2

   Add the chicken to this mixture and mix well. It is preferable to prepare it in advance and marinate the chicken for 12 hours.

   1200 dk
3. 3

   Place the mixture in a pot and cover it over medium heat for half an hour.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Pot

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates Suyu100g için

Enerji30 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat7 g

Toplam Şeker4 g

Diyet Lifi0.5 g

Su91 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Sarımsak tozu100g için

Enerji331 kcal

Protein16.55 g

Toplam Yağ0.73 g

Karbonhidrat72.73 g

Diyet Lifi9.2 g

Toplam Şeker1 g

Defne Yaprağı100g için

Enerji313 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.4 g

Karbonhidrat74.97 g

Diyet Lifi26.3 g

Toplam Şeker0.6 g

Beyaz biber100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler