Shish Taouk aux champignons et poivrons colorés

Khadija Al-RashidChef

Ingredients

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés moyens
  500 g
• Poivron, tranches colorées
  100 g
• Tomato Juice
  2 cuillère à soupe
• Yogurt
  1 tasse
• Mushroom
  0.5 tasse
• Lemon Juice
  2 cuillère à soupe
• Oil
  2 cuillère à soupe
• Garlic Powder
  1 cuillère à café
• Bâton de cannelle
  1 bâton
• Bay leaf
  1 feuille
• White Pepper
  1 pincée
• Salt
  1 cuillère à café

Steps

1. 1

   Mettre tous les ingrédients sauf le poulet dans un bol et fouetter pendant une minute.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   1 min
2. 2

   Ajouter le poulet à ce mélange et bien mélanger. Il est préférable de le préparer à l'avance et de faire mariner le poulet pendant 12 heures.

   1200 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une casserole et couvrir à feu moyen pendant une demi-heure.

   Required Tools:

   🍳

   Casserole

   30 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomato Juiceper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate7 g

Total Sugars4 g

Dietary Fiber0.5 g

Water91 g

Yogurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Mushroomper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Garlic Powderper 100g

Energy331 kcal

Protein16 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate72 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars1 g

Bay leafper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.4 g

White Pepperper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags