Shish Taouk aux champignons et poivrons colorés

Khadija Al-RashidKuhar

Sastojci

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés moyens
  500 g
• Poivron, tranches colorées
  100 g
• Sok od rajčice
  2 cuillère à soupe
• Jogurt
  1 tasse
• Gljiva
  0.5 tasse
• Sok od limuna
  2 cuillère à soupe
• Ulje
  2 cuillère à soupe
• Prašak od češnjaka
  1 cuillère à café
• Bâton de cannelle
  1 bâton
• List lovora
  1 feuille
• Bijeli papar
  1 pincée
• Sol
  1 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Mettre tous les ingrédients sauf le poulet dans un bol et fouetter pendant une minute.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   1 min
2. 2

   Ajouter le poulet à ce mélange et bien mélanger. Il est préférable de le préparer à l'avance et de faire mariner le poulet pendant 12 heures.

   1200 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une casserole et couvrir à feu moyen pendant une demi-heure.

   Potreban pribor:

   🍳

   Casserole

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od rajčicena 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati7 g

Ukupno šećera4 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Voda91 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Gljivana 100g

Energija22 kcal

Proteini3.1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati3.3 g

Dijetalna vlakna1 g

Ukupno šećera1 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Prašak od češnjakana 100g

Energija331 kcal

Proteini16 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati72 g

Dijetalna vlakna9 g

Ukupno šećera1 g

List lovorana 100g

Energija313 kcal

Proteini7.6 g

Ukupno masti8.4 g

Ugljikohidrati74.9 g

Dijetalna vlakna26.3 g

Ukupno šećera0.4 g

Bijeli paparna 100g

Energija300 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Ukupno šećera5 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake