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Shish Taouk aux champignons et poivrons colorés

Shish Taouk aux champignons et poivrons colorés

Khadija Al-Rashid
Khadija Al-RashidKokk
LunsjMiddagHovedretterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiFettrikUrteaktig
Forberedelsestid
3 min
Koketid
30 min
Total tid
33 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en dés moyens
    500 g
  • Poivron, tranches colorées
    100 g
  • TomatjuiceTomatjuice
    2 cuillère à soupe
  • YoghurtYoghurt
    1 tasse
  • SoppSopp
    0.5 tasse
  • SitronjuiceSitronjuice
    2 cuillère à soupe
  • OljeOlje
    2 cuillère à soupe
  • HvitløkspulverHvitløkspulver
    1 cuillère à café
  • Bâton de cannelle
    1 bâton
  • LaurbærbladLaurbærblad
    1 feuille
  • Hvit pepperHvit pepper
    1 pincée
  • SaltSalt
    1 cuillère à café

Trinn

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients sauf le poulet dans un bol et fouetter pendant une minute.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    1 min
  2. 2

    Ajouter le poulet à ce mélange et bien mélanger. Il est préférable de le préparer à l'avance et de faire mariner le poulet pendant 12 heures.

    1200 min
  3. 3

    Mettre le mélange dans une casserole et couvrir à feu moyen pendant une demi-heure.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Casserole
    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
TomatjuiceTomatjuiceper 100g
Energi30 kcal
Protein1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat7 g
Sukkerarter totalt4 g
Kostfiber0.5 g
Vann91 g
YoghurtYoghurtper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.5 g
Karbohydrat4 g
Sukkerarter totalt4 g
Mettede fettsyrer2.2 g
Kolesterol10 mg
SoppSoppper 100g
Energi22 kcal
Protein3.1 g
Total fett0.3 g
Karbohydrat3.3 g
Kostfiber1 g
Sukkerarter totalt1 g
SitronjuiceSitronjuiceper 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Karbohydrat5 g
Sukkerarter totalt1 g
Vann94 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
HvitløkspulverHvitløkspulverper 100g
Energi331 kcal
Protein16 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat72 g
Kostfiber9 g
Sukkerarter totalt1 g
LaurbærbladLaurbærbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Karbohydrat74.9 g
Kostfiber26.3 g
Sukkerarter totalt0.4 g
Hvit pepperHvit pepperper 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fett5 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber20 g
Sukkerarter totalt5 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#ShishTaouk#RecettesRapides#Poulet