شيش طاووق

Zaid KhouryKok

Ingredienser

• دجاجة صغيرة ومقطعة الى قطع صغيره
  1 دجاجة
• بصل حجم وسط، مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
  2 بصل
• طماطم، مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
  2 طماطم
• Tomatsauce
  1 ملعقة كبيرة
• Vegetabilsk olie
  1 ملعقة كبيرة
• Sort peber
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   توضع قطع الدجاج في وعاء ثم يضاف اليها الطماطم والبصل المقطع.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   تتبل قطع الدجاج، الطماطم والبصل المقطع بالصلصة، الزيت النباتي، الفلفل الاسود والملح، ويخلطوا جيداً.

   5 min
3. 3

   ترص قطع الدجاج والبصل والطماطم بالتساوي في الاسياخ الخشبية الخاصة للشوي.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   أسياخ

   5 min
4. 4

   تدخل اللأسياخ الى الفرن وتوضع على شبكة الشواء على درجة حرارة 150 لمدة 60 دقيقة، ثم تخرج ويقدم الشيش طاووق ساخن.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags