شيش طاووق

Zaid KhouryΣεφ

Συστατικά

• دجاجة صغيرة ومقطعة الى قطع صغيره
  1 دجاجة
• بصل حجم وسط، مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
  2 بصل
• طماطم، مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
  2 طماطم
• Σάλτσα ντομάτας
  1 ملعقة كبيرة
• Φυτικό λάδι
  1 ملعقة كبيرة
• Μαύρο πιπέρι
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   توضع قطع الدجاج في وعاء ثم يضاف اليها الطماطم والبصل المقطع.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   تتبل قطع الدجاج، الطماطم والبصل المقطع بالصلصة، الزيت النباتي، الفلفل الاسود والملح، ويخلطوا جيداً.

   5 λεπτά
3. 3

   ترص قطع الدجاج والبصل والطماطم بالتساوي في الاسياخ الخشبية الخاصة للشوي.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   أسياخ

   5 λεπτά
4. 4

   تدخل اللأسياخ الى الفرن وتوضع على شبكة الشواء على درجة حرارة 150 لمدة 60 دقيقة، ثم تخرج ويقدم الشيش طاووق ساخن.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   60 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σάλτσα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες14 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες1 g

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια251 kcal

Πρωτεΐνη10.95 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες64.81 g

Φυτικές ίνες26.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.64 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες