شيش طاووق

Zaid KhouryKock

Ingredienser

• دجاجة صغيرة ومقطعة الى قطع صغيره
  1 دجاجة
• بصل حجم وسط، مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
  2 بصل
• طماطم، مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
  2 طماطم
• Tomatsås
  1 ملعقة كبيرة
• Vegetabilisk olja
  1 ملعقة كبيرة
• Svartpeppar
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   توضع قطع الدجاج في وعاء ثم يضاف اليها الطماطم والبصل المقطع.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   تتبل قطع الدجاج، الطماطم والبصل المقطع بالصلصة، الزيت النباتي، الفلفل الاسود والملح، ويخلطوا جيداً.

   5 min
3. 3

   ترص قطع الدجاج والبصل والطماطم بالتساوي في الاسياخ الخشبية الخاصة للشوي.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   أسياخ

   5 min
4. 4

   تدخل اللأسياخ الى الفرن وتوضع على شبكة الشواء على درجة حرارة 150 لمدة 60 دقيقة، ثم تخرج ويقدم الشيش طاووق ساخن.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   60 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Tomatsåsper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater14 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.81 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.64 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar