מרכיבים
- Chicken breast, cut into medium-sized cubes1 kilogram
קטשופ0.5 cup
מאיונז2 tablespoons
שמן צמחי0.7 cup
מיץ לימון0.5 cup- Crushed garlic cloves10 cloves
תימין יבש1 teaspoon
שבע תבלינים0.5 teaspoon
פפר שחור0.5 teaspoon
פפריקה1 teaspoon
מלח1 teaspoon
צעדים
- 1
To prepare the marinade, mix the ketchup and mayonnaise well in a deep bowl, then add the lemon juice and mix well to avoid lumps in the mixture.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Deep bowl - 2
Add the crushed garlic, thyme, seven spices, black pepper, paprika, and salt to the ketchup mixture, and mix well. Gradually add the vegetable oil while stirring.
5 דקות - 3
Add the chicken pieces to the bowl, mix well to coat with the marinade, then place the bowl in the refrigerator and let it sit for 3 hours.
180 דקות - 4
Preheat the oven to medium heat, transfer the chicken with the marinade to a baking tray, and bake for 30 to 45 minutes or until the chicken is cooked and the sauce thickens.
45 דקותכלים נדרשים:🍳Baking tray - 5
Serve the Shish Tawook with garlic sauce and fried potatoes.
עובדות תזונה
קטשופper 100gמאיונזper 100gשמן צמחיper 100gמיץ לימוןper 100gתימין יבשper 100gשבע תבליניםper 100gפפר שחורper 100gפפריקהper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.