ShiTayibՄուտք գործել
Lebanese Shish Tawook

Lebanese Shish Tawook

Youssef Al-Otaibi
Youssef Al-Otaibiխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիՅուղոտԹթուԿծու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
3 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
48 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
450 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Chicken breast, cut into medium-sized cubes
    1 kilogram
  • ԿետչուպԿետչուպ
    0.5 cup
  • ՄայոնեզՄայոնեզ
    2 tablespoons
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    0.7 cup
  • Լիմոնի հյութԼիմոնի հյութ
    0.5 cup
  • Crushed garlic cloves
    10 cloves
  • Չոր ԹեյմՉոր Թեյմ
    1 teaspoon
  • Յոթ համեմունքՅոթ համեմունք
    0.5 teaspoon
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0.5 teaspoon
  • ՊապրիկաՊապրիկա
    1 teaspoon
  • ԱղԱղ
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    To prepare the marinade, mix the ketchup and mayonnaise well in a deep bowl, then add the lemon juice and mix well to avoid lumps in the mixture.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Deep bowl
    5 րոպե
  2. 2

    Add the crushed garlic, thyme, seven spices, black pepper, paprika, and salt to the ketchup mixture, and mix well. Gradually add the vegetable oil while stirring.

    5 րոպե
  3. 3

    Add the chicken pieces to the bowl, mix well to coat with the marinade, then place the bowl in the refrigerator and let it sit for 3 hours.

    180 րոպե
  4. 4

    Preheat the oven to medium heat, transfer the chicken with the marinade to a baking tray, and bake for 30 to 45 minutes or until the chicken is cooked and the sauce thickens.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Baking tray
    45 րոպե
  5. 5

    Serve the Shish Tawook with garlic sauce and fried potatoes.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates20 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԿետչուպԿետչուպ100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր24 g
Ընդհանուր շաքարներ20 g
Մանրաթելեր0.5 g
الملح1 g
ՄայոնեզՄայոնեզ100գ-ի համար
Էներգիա680 kcal
Սպիտակուցներ0.9 g
Ընդհանուր ճարպեր75 g
Ածխաջրեր0.6 g
Ընդհանուր շաքարներ0.6 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Լիմոնի հյութԼիմոնի հյութ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ0.1 g
Ածխաջրեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
Ջուր94 g
Չոր ԹեյմՉոր Թեյմ100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ9 g
Ընդհանուր ճարպեր7 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր25 g
Ընդհանուր շաքարներ0.5 g
Յոթ համեմունքՅոթ համեմունք100գ-ի համար
Էներգիա350 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր5 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր25 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ՊապրիկաՊապրիկա100գ-ի համար
Էներգիա282 kcal
Սպիտակուցներ14.1 g
Ընդհանուր ճարպեր13.2 g
Ածխաջրեր54.3 g
Մանրաթելեր34.9 g
Ընդհանուր շաքարներ5.3 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենի
#Easy_Recipes#Lebanese_Cuisine#Shish_Tawook