Malzemeler
- Chicken breast, cut into medium-sized cubes1 kilogram
Ketçap0.5 cup
Mayonez2 tablespoons
Bitkisel yağ0.7 cup
Limon Suyu0.5 cup- Crushed garlic cloves10 cloves
Kuru Kekik1 teaspoon
Yedi baharat0.5 teaspoon
Karabiber0.5 teaspoon
Paprika1 teaspoon
Tuz1 teaspoon
Adımlar
- 1
To prepare the marinade, mix the ketchup and mayonnaise well in a deep bowl, then add the lemon juice and mix well to avoid lumps in the mixture.
5 dkGerekli Aletler:🍳Deep bowl - 2
Add the crushed garlic, thyme, seven spices, black pepper, paprika, and salt to the ketchup mixture, and mix well. Gradually add the vegetable oil while stirring.
5 dk - 3
Add the chicken pieces to the bowl, mix well to coat with the marinade, then place the bowl in the refrigerator and let it sit for 3 hours.
180 dk - 4
Preheat the oven to medium heat, transfer the chicken with the marinade to a baking tray, and bake for 30 to 45 minutes or until the chicken is cooked and the sauce thickens.
45 dkGerekli Aletler:🍳Baking tray - 5
Serve the Shish Tawook with garlic sauce and fried potatoes.
Besin Değerleri
Ketçap100g içinMayonez100g içinBitkisel yağ100g içinLimon Suyu100g içinKuru Kekik100g içinYedi baharat100g içinKarabiber100g içinPaprika100g içinTuz100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.