مواد تشکیل دهنده
- Poitrine de poulet, coupée en dés de taille moyenne1 kilogramme
کچاپ0.5 tasse
مایونز2 cuillère à soupe
روغن گیاهی0.7 tasse
عصاره لیمو0.5 tasse- Gousse d'ail écrasée10 gousse
آویشن سبز خشک1 cuillère à café- Épices, sept0.5 cuillère à café
فلفل سیاه0.5 cuillère à café
پاپریکا1 cuillère à café
نمک1 cuillère à café
مراحل
- 1
Pour préparer la marinade, mélangez le ketchup et la mayonnaise dans un grand bol, puis ajoutez le jus de citron et mélangez bien pour éviter la formation de grumeaux.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Grand bol - 2
Ajoutez l'ail écrasé, le thym, les sept épices, le poivre noir, le paprika et le sel au mélange de ketchup, puis mélangez bien. Ajoutez l'huile végétale progressivement en remuant.
5 دقیقه - 3
Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol, mélangez bien pour les enrober de marinade, puis placez le bol au réfrigérateur et laissez mariner pendant 3 heures.
180 دقیقه - 4
Préchauffez le four à température moyenne, transférez le poulet avec la marinade dans un plat allant au four, puis enfournez pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la sauce épaississe.
45 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Plat allant au four - 5
Servez le shish taouk avec de la crème à l'ail et des frites.
حقایق تغذیه
کچاپper 100gمایونزper 100gروغن گیاهیper 100gعصاره لیموper 100gآویشن سبز خشکper 100gفلفل سیاهper 100gپاپریکاper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.