Malzemeler
- Poitrine de poulet, coupée en dés de taille moyenne1 kilogramme
Ketçap0.5 tasse
Mayonez2 cuillère à soupe
Bitkisel yağ0.7 tasse
Limon Suyu0.5 tasse- Gousse d'ail écrasée10 gousse
Kuru yeşil kekik1 cuillère à café- Épices, sept0.5 cuillère à café
Karabiber0.5 cuillère à café
Paprika1 cuillère à café
Tuz1 cuillère à café
Adımlar
- 1
Pour préparer la marinade, mélangez le ketchup et la mayonnaise dans un grand bol, puis ajoutez le jus de citron et mélangez bien pour éviter la formation de grumeaux.
5 dkGerekli Aletler:🍳Grand bol - 2
Ajoutez l'ail écrasé, le thym, les sept épices, le poivre noir, le paprika et le sel au mélange de ketchup, puis mélangez bien. Ajoutez l'huile végétale progressivement en remuant.
5 dk - 3
Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol, mélangez bien pour les enrober de marinade, puis placez le bol au réfrigérateur et laissez mariner pendant 3 heures.
180 dk - 4
Préchauffez le four à température moyenne, transférez le poulet avec la marinade dans un plat allant au four, puis enfournez pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la sauce épaississe.
45 dkGerekli Aletler:🍳Plat allant au four - 5
Servez le shish taouk avec de la crème à l'ail et des frites.
Besin Değerleri
Ketçap100g içinMayonez100g içinBitkisel yağ100g içinLimon Suyu100g içinKuru yeşil kekik100g içinKarabiber100g içinPaprika100g içinTuz100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.